Чем острее нож, тем меньше порезов - абсурд или правда?

Чем острее нож, тем меньше порезов - абсурд или правда?

Тупые ножи опаснее острых - парадоксально, но имеет логическое объяснение: остро заточенный нож снижает вероятность ошибки, так как он быстро проходит через разрезаемые продукты, в отличии от тупого ножа, требующего намного большего нажима в работе.

На ярмарке "Медовый спас" вы найдете высококачественные кованые ножи от участника - ИП Шишулин "Русский дамаск" г. Ворсма" .